Иммунитет у человека – это его надежный союзник в борьбе со заболеваниями. Для того чтобы он оставался сильным и способен отражать атаки вирусов и бактерий, важно вести здоровый образ жизни и избегать вредных привычек. В помощь иммунитету в борьбе с вредными патогенами в период простуды могут прийти витаминизированные напитки, которые можно легко приготовить дома.
1. Смузи с яблоком, морковью и апельсином
Этот напиток, приготовленный из данных фруктов, насыщен антиоксидантами и витаминами, которые помогают бороться с вирусами. Антиоксиданты делают этот напиток отличным средством для поддержания молодости и красоты кожи. Однако рекомендуется употреблять его один раз в день, так как избыток моркови может вызвать каротиновую желтуху (потемнение кожи от избытка каротина).
Что делать? Приготовьте продукты: очистите и порежьте на кусочки 1 грушу, 1 апельсин и 2 средние моркови. Процедите фрукты через соковыжималку. Храните напиток в холодильнике, но не более 48 часов.
2. Облепиха и натуральный мед
Исследования установили, что облепиха эффективна при профилактике гриппа, а следовательно, напиток из нее может укрепить иммунитет и улучшить самочувствие тех, кто уже болеет. В ягодах облепихи содержатся витамины С и F, а также группа В, которые поддерживают защитные функции организма.
Как приготовить? Размельчите одну чашку свежих или замороженных ягод облепихи до состояния пасты при помощи толкушки. Залейте полученную массу одним литром воды, добавьте мед по вкусу. Настаивайте 15 минут. Пейте охлажденным.
3. Свекла, морковь, имбирь и куркума
Сочетание четырех ингредиентов помогает эффективно бороться с воспалением в организме, укрепляя иммунитет. Этот напиток полезен не только при болях в горле, но и при нарушениях пищеварения. Тем, кто просыпается утром уставшими, он обеспечит витаминный заряд энергии.
Как приготовить? Подготовьте компоненты: очистите небольшую свеклу и три средние моркови, затем разрежьте их пополам. Один большой апельсин разделите на четверти. Очистите корень свежего имбиря и куркумы, отделив от корня 3 см. Пропустите все ингредиенты через соковыжималку. При желании, добавьте в напиток щепотку кайенского перца.
Читать далее
Интересный факт:
Существует непосредственная взаимосвязь между функционированием иммунитета и сном, а также питанием. Недостаточное время сна и неправильное питание могут привести к нарушениям в работе иммунной системы, что повышает риск заболеваний и делает их тяжелее.
4. Преимущества куркумы, имбиря и лимона
Если вам не нравятся коктейли из фруктов и овощей, попробуйте приготовить ароматный горячий чай. Он согреет вас в холодную погоду, поможет очистить организм от токсинов и укрепить иммунитет.
Этот напиток также даст вам силы, если вы чувствуете себя не очень. Преимущество его еще и в том, что чай можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. А когда захочется насладиться вкусом — просто подогрейте.
Как приготовить? В кастрюле смешайте шесть чашек воды с одним корнем свежего имбиря, очищенным и мелко нарезанным. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Понизьте огонь и тушите будущий чай еще 10 минут. Добавьте три палочки корицы, одну чайную ложку молотой куркумы и щепотку кайенского перца, и продолжайте тушить на слабом огне еще 10 минут. Добавьте сок трех лимонов в горячий напиток. Используйте полученный отвар для приготовления горячего чая. Храните отвар в холодильнике в закрытом контейнере.
5. Яблоко, огурец и шпинат
Этот напиток — версия зеленого коктейля, полезного для здоровья, но более сладкий и богатый витаминами, минералами и антиоксидантами, необходимыми для поддержания иммунитета.
Как приготовить вкусный напиток? Поместите в блендер одну чашку свежего шпината, яблоко и половину огурца. Приготовьте смесь, добавив сок лимона, воду и немного тертого имбиря. Готово! Напиток готов к употреблению.
6. Молоко, имбирь и куркума
Этот напиток известен как самое настоящее золотое молоко с добавлением куркумы. Исследования доказывают, что куркумин, содержащийся в куркуме, обладает антибактериальными, антивирусными и противогрибковыми свойствами, поэтому его целесообразно использовать в пищу в период простуды. Вместе с этим, антиоксиданты из имбиря, витамины и жирные кислоты из молока усиливают эффект куркумы. Золотое молоко является не только отличным профилактическим средством от простуды, но и эффективным средством для ее лечения.
Как приготовить? Нагрейте до кипения 1 стакан молока, добавьте ¼ чайной ложки куркумы, ½ чайной ложки имбиря, 1 палочку молотой корицы и немного черного перца. По желанию, можно подсластить напиток свежим медом. Пить следует в теплом виде.
Интересный факт:
Оказывается, существуют особые средства, которые активизируют работу иммунитета. Однако их применение рекомендуется только в случаях крайней необходимости и под контролем врача. Видимо, иммуномодуляторы, доступные без рецепта, вроде пищевых добавок, не всегда эффективны.
7. Спаржа и кардамон
Вот как приготовить невероятно вкусный и полезный латте с чаем Матча! Считается, что он богат антиоксидантами. По оценкам ученых, его содержание превышает концентрацию в 10 чашках обычного зеленого чая.
Чай Матча, сочетающийся с кокосовым молоком, способствует укреплению иммунитета, насыщает организм антиоксидантами и придает заряд бодрости.
Как приготовить? Залейте половину стакана горячей воды 1 чайной ложкой чая Матча. Взбейте смесь с помощью бамбукового венчика до образования зеленой пышной пенки. Добавьте горячее кокосовое молоко и при необходимости подсластите медом или сахаром. Наслаждайтесь напитком горячим.
8. Клюква и подсластитель
Клюква давно ценится за свои высокие антиоксидантные свойства. Она эффективно борется с вирусами и бактериями, как это показали исследования. А ее кисловатый вкус понравится тем, кто страдает от утренней тошноты.
Кстати, всего половина чашки свежей клюквы содержит 25% суточной нормы витамина С.
Как приготовить? Измельчите одну чашку клюквы с 4 ложками сахара, добавьте 1 литр воды. Перед употреблением напиток хорошо взболтайте.
9. Лимон, кофе и кардамон
Этот напиток, который народ прозвал лимонадом с шиповником и чаем, пользуется популярностью. Его употребление способствует укреплению иммунитета, снижению уровня воспаления в организме и предотвращению хронических заболеваний. Рекомендуется употреблять не более 3-4 чашек в день.
Как приготовить? Сварите чашку черного чая, добавьте в него немного измельченного шиповника и щепотку корицы. Дайте настояться, затем процедите и охладите. Подавайте с ломтиком лимона и кубиками льда. Храните в холодильнике.
10. Польза лимонада с шиповником и чаем
Плоды шиповника — настоящий кладезь витамина С. Они также богаты витаминами группы В, которые укрепляют нервную систему и помогают поддерживать хорошее эмоциональное состояние. Если приготовить из них горячий чай, это поможет быстро согреться и укрепить защитные функции организма.
Как приготовить? Разломайте одну горсть плодов шиповника и положите их в термос. Затем залейте их 3 литрами кипятка, добавьте 3-4 чайные ложки черного чая и подсластите сахаром. Утром напиток будет готов. Пейте его горячим.
Мнение эксперта
Иван Иванов, диетолог
У меня есть несколько любимых напитков на холодное время года. В первую очередь, это конечно же гречневый отвар. Гречка содержит уникальные вещества, которые полезны для желудка и кишечника.
Мне нравится, когда напиток насыщен вкусом. Поэтому беру 200 грамм гречневой крупы на 1 литр воды. Кашицу залить горячей водой и довести до кипения, затем убавить огонь и варить на медленном огне около 40 минут. Отвар готов, когда крупа станет мягкой и пропитается водой.
Второй напиток — это мятный чай. Мята обладает освежающим и успокаивающим действием, помогает при головной боли и расстройствах желудка. Для приготовления чая берем сушеную мяту (1 столовая ложка), заливаем 1 стаканом кипятка и настаиваем 5-10 минут. Чай готов к употреблению.
Третий напиток — это имбирный настой. Имбирь богат витаминами, способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения. Для приготовления настоя натертый имбирь заливаем кипятком и настаиваем 15-20 минут. Пить настой рекомендуется по 100 мл три раза в день.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Какие напитки помогут укрепить иммунитет?
Среди напитков, которые помогут укрепить иммунитет, можно выделить зеленый чай, имбирный чай, мятный чай, клюквенный морс, свежевыжатые соки из цитрусовых, красного винограда или граната, кефир, горячий молоко с медом и теплую воду с лимоном и медом.
Как приготовить зеленый чай для укрепления иммунитета?
Для приготовления зеленого чая необходимо заварить 1-2 чайные ложки зеленого чая в 200 мл кипятка. Настаивать 3-5 минут, затем процедить и пить. Можно добавить мед или лимон для улучшения вкуса и дополнительной пользы для иммунитета.
Могут ли напитки для повышения иммунитета быть вредными для здоровья?
Напитки для повышения иммунитета, приготовленные из натуральных продуктов, обычно несут только пользу для здоровья. Однако стоит избегать излишнего потребления напитков с добавлением сахара или других вредных ингредиентов. Важно соблюдать умеренность и разнообразие в рационе.
Какую пользу для иммунитета приносит клюквенный морс?
Клюквенный морс содержит большое количество витамина C, который способствует укреплению иммунитета. Также в клюкве содержатся антиоксиданты, которые помогают защитить организм от вредных воздействий. Поэтому употребление клюквенного морса может быть очень полезным для иммунитета.
Могу ли я пить свежевыжатые соки каждый день для укрепления иммунитета?
Свежевыжатые соки из цитрусовых, красного винограда или граната могут быть частью вашего рациона каждый день, но важно учитывать количество потребляемого сахара. Лучше всего употреблять соки без добавления сахара или с минимальным количеством и разнообразить рацион другими напитками для укрепления иммунитета.
У меня есть несколько любимых напитков на холодное время года. В первую очередь, это конечно же гречневый отвар. Гречка содержит уникальные вещества, которые полезны для желудка и кишечника.
