У детей с аутизмом часто встречается дефицит питательных веществ, связанный с избирательным питанием и проблемами с желудочно-кишечным трактом. Особенности РАС могут проявляться в отвращении к вкусу, текстуре и запаху пищи, что ограничивает рацион и приводит к неадекватности питания. Кроме того, пищевая аллергия и проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая диарею, запор, боль в животе, рефлюкс и воспаление, более распространены у детей с аутизмом, что ещё больше усложняет их выбор продуктов и состояние питания.
Исследования показывают, что дети с РАС чаще сталкиваются с недостатком омега-3, витамина B12, витамина D, витамина E и кальция. Если рацион не обеспечивает необходимые витамины и минералы, добавки и витаминные комплексы могут помочь заполнить этот недостаток и, возможно, улучшить некоторые сложные симптомы. Этот факт важно учитывать при аутизме.
Какие преимущества приносят витамины и БАДы при аутизме?
Для детей, страдающих пищевой непереносимостью или проблемами с пищеварением, БАДы и витаминные комплексы могут быть эффективным способом восполнить недостаток питательных веществ. Это особенно важно, учитывая широкое распространение диетических ограничений у детей с РАС, вызванных как предпочтениями к еде, так и диетическими рекомендациями.
Важно помнить!Одна из самых популярных ограничительных диет, рекомендуемых для детей с аутизмом, — это безглютеновая и безказеиновая диета. Многие люди считают, что отказ от глютена и казеина может помочь улучшить симптомы аутизма, хотя точные результаты исследований до сих пор не являются окончательными.
Главная идея этой диеты заключается в том, что некоторые люди с расстройствами аутистического спектра испытывают трудности с перевариванием глютена и казеина. Неправильное усвоение этих веществ может негативно отразиться на работе желудочно-кишечного тракта и усилить симптомы аутизма. У людей с непереносимостью глютена и казеина метаболизм фолиевой кислоты также может быть нарушен, что в результате приведет к дефициту этого важного витамина.
Пусть будет переформулирован текст:
При соблюдении диеты с ограниченным потреблением молочной продукции и глютена, такой как безглютеновая и безлактозная диета, имеются опасения относительно достаточного потребления кальция и витамина D с пищей. Поэтому при следовании такой диете возможно потребление добавок с кальцием и витамином D.
Кроме того, ограничение продуктов питания может увеличить риск нарушений пищевого поведения. Всегда следует обсудить ограничения пищевых продуктов с лечащим врачом ребенка.
«Согласно Бриттину Коулмэну, врачу-диетологу и создателю Библиотеки питания для детей с аутизмом, необходимо помнить, что все добавки и БАДы не могут заменить полноценного питания, а лишь дополняют его. Важно, чтобы дети получали все необходимые питательные вещества для правильного функционирования организма, что поможет им лучше концентрироваться, регулярно выделяться и чувствовать себя лучше. Добавки особенно эффективны для детей с подтвержденным недостатком питательных веществ. Омега-3, магний, определенные пробиотики, пребиотики и фолаты, как правило, безопасны и полезны для детей с аутизмом. Однако перед началом приема всегда стоит проконсультироваться с врачом».
Что советуют эксперты детям с расстройством аутистического спектра?
- Преимущества приема мультивитаминов
Мультивитамины представляют собой полезный комплекс, который позволяет детям с аутизмом и ограниченным рационом получать все необходимые витамины и минералы.
- Значение жирных кислот омега-3
Жирные кислоты омега-3, в том числе эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК), играют важную роль для здоровья, роста и развития детей, а также способствуют снижению воспаления. Американская академия педиатрии рекомендует включать рыбу в рацион детей один-два раза в неделю, чтобы обеспечить им достаточное количество омега-3, что может быть сложно для ребенка с аутизмом, испытывающего отвращение к еде.
Дополнительные исследования демонстрируют, что использование добавок омега-3 жирных кислот может способствовать улучшению психического здоровья у детей, столкнувшихся с эмоциональными и поведенческими трудностями, включая детей с расстройствами аутистического спектра.
- Витамин D
Часто наблюдаемые недостаточные уровни или дефицит витамина D встречаются довольно часто, а у детей с аутизмом риск такого дефицита еще выше из-за особенностей их питания и терапии. Некоторые исследования также указывают на то, что прием добавок с витамином D может помочь улучшить некоторые симптомы, связанные с аутистическими расстройствами.
- Кальций
Детям с аутизмом необходим кальций для роста и укрепления костей и зубов в детстве, особенно если они придерживаются безглютеновой безказеиновой диеты, что увеличивает риск низкой минеральной плотности костей. Добавка кальция может быть полезна не только для любителей молочных продуктов.
- Магний
Имеются данные, указывающие на возможную связь магния с неврологическими заболеваниями, такими как РАС, и что у некоторых детей с аутизмом наблюдается истощение клеточного магния. Также магний благотворно влияет на различные аспекты жизни ребёнка, включая сон, тревогу и запоры.
- Пробиотики
Дети с аутистическим спектром часто сталкиваются с неудобствами в пищеварительной системе, такими как боли в животе, запоры и понос. Считается, что пробиотики могут положительно влиять на симптомы, связанные с этими проблемами, и хотя убедительных научных доказательств в пользу пробиотиков пока нет, некоторые медицинские специалисты рекомендуют принимать их детям с аутизмом.
Сколько можно принимать витаминов, минералов и пищевых добавок?
Какие питательные элементы нужно включить в состав детских поливитаминов и в какой дозировке?
Мультивитамины: для поливитаминов нет установленной рекомендуемой суточной нормы потребления (RDA). Тем не менее, существует максимально допустимый уровень употребления отдельных витаминов и минералов.
Омега-3 жирные кислоты: эксперты пока не установили оптимальное количество омега-3 жирных кислот, за исключением АЛК (альфа-линоленовая кислота). Национальные институты здравоохранения разработали среднесуточную рекомендуемую дозировку АЛК для всех возрастов и полов:
- В возрасте от рождения до 12 месяцев: 0,5 г (всего омега-3, а не только АЛК).
- От 1 до 3 лет: 0,7 г АЛК.
- С 4 до 8 лет: 0,9 г АЛК.
- Мальчики в возрасте 9-13 лет: 1,2 г АЛК.
- Девочки в возрасте 9-13 лет: 1,0 г АЛК.
- Подростки-мальчики 14–18 лет: 1,6 г АЛК.
- Подростки-девочки 14–18 лет: 1,1 г АЛК.
Витамин D: в соответствии с диетическими рекомендациями суточная доза витамина D составляет 400 МЕ для детей от 0 до 12 месяцев и 600 МЕ для детей от одного до тринадцати лет. Однако важно учитывать, что часто специалисты рекомендуют повышенные дозы витамина D для устранения дефицита.
Кальций: в соответствии с современными рекомендациями, рекомендуемые нормы потребления кальция составляют следующее:
- С момента рождения до 6 месяцев: 200 мг.
- От 7 до 12 месяцев: 260 мг.
- От 1 до 3 лет: 700 мг.
- От 4 до 8 лет: 1000 мг.
- От 9 до 18 лет: 1300 мг.
Магний: рекомендуемые нормы потребления магния следующие:
- С момента рождения до 6 месяцев: 30 мг.
- От 7 до 12 месяцев: 75 мг.
- От 1 до 3 лет: 80 мг.
- От 4 до 8 лет: 130 мг.
- От 9 до 13 лет: 240 мг.
Пробиотики: использование пробиотиков остается актуальной темой исследований, и на данный момент не установлены стандартизированные рекомендации по суточному потреблению. Специалисты рекомендуют в первую очередь принимать препараты-пребиотики, а при выборе пробиотиков отдавать предпочтение препаратам с содержанием не менее 10 миллиардов КОЕ и сочетанием штаммов Bifidobacterium, Lactobacillus и Saccharomyces.
Аутизм и витамины: почему это не всегда работает?
Если у ребенка диагностирован расстройство аутистического спектра, то нужно обратить внимание на его питание. Важно, чтобы дети получали достаточное количество необходимых питательных веществ. Поэтому, прежде чем принимать пищевые добавки, необходимо проконсультироваться с врачом и провести соответствующие лабораторные исследования для оценки их состояния. Правильно составленное и сбалансированное меню может быть ключом к успеху в решении проблем с питанием ребенка, страдающего данной проблемой.
Важно!Те, кто употребляет комплексы витаминов и другие индивидуальные добавки, могут столкнуться с риском избыточного содержания. Особенно важно учитывать, что не все пищевые добавки, по результатам исследований, содержат те же вещества и их количества, как указано на упаковке.
Для некоторых детей с расстройствами аутизма могут быть характерны сопутствующие заболевания, которые могут привести к дефициту питательных веществ, например, диарея при аллергии или непереносимости глютена. Важно в первую очередь ликвидировать основные причины, приводящие к недостатку и дефицитам.
Существует важный момент!На современном рынке представлено множество БАДов и комплексов, специально созданных для детей с аутизмом, которые, как утверждается, улучшают нейрологическую функцию и смягчают симптомы. Тем не менее, многие из них содержат избыточные дозы витаминов и минералов. Исследования Академии питания и диетики показали, что дети с аутизмом уже подвержены риску избыточного употребления некоторых питательных компонентов, что может вызвать дисбаланс в питательном статусе и создать потенциальный угрозу для здоровья.
Как правильно выбирать витамины и пищевые добавки?
- Первоначально, необходимо обращать внимание на наличие сертификатов соответствия и результатов исследований состава, проведенных как производителем, так и независимыми организациями.
- Поскольку мутация MTHFR, которая затрудняет усвоение питательных веществ, часто встречается у людей с аутизмом согласно исследованиям ученых из Нанкинского медицинского университета, важно, чтобы в состав добавок входили метилированные, активированные и/или наиболее биодоступные формы питательных веществ, насколько это возможно, чтобы улучшить их усвоение.
- Исключайте из продукции лишние ингредиенты и добавки, такие как красители и избыточный сахар.
- При выборе формы препарата ориентируйтесь на индивидуальные особенности вашего ребенка. Некоторые предпочитают витамины в жидкой форме, другие предпочитают жевательные конфетки и так далее.
Какие витамины наиболее эффективны при аутистическом расстройстве?
Эксперты предложили множество веществ, включая витамины, для улучшения речи у детей с аутизмом, и исследования демонстрируют, что некоторые из них могут быть эффективными. Результаты исследований Biomedical Centre for Autism Research and Treatment показывают, что включение витамина B6 и фолиевой кислоты отдельно или вместе с витамином B12 может способствовать улучшению речи.
Ученые также предложили витамин D в качестве потенциальной терапии для борьбы с задержкой речи у детей с аутизмом, и результаты одного клинического исследования Kunming Medical University показали улучшение социальной коммуникативной функции у детей с аутизмом при сочетании витамина D и омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Однако для более точного определения потенциала таких методов лечения и соответствующих доз необходимы дальнейшие крупные клинические испытания.
Знание!Отсутствует универсальное средство для детей с расстройствами аутистического спектра. Хотя оптимальным вариантом является обращение за помощью к специалисту, такому как диетолог или педиатр, который сможет учесть индивидуальные потребности вашего ребёнка, мультивитамины, содержащие метилированные витамины группы B, могут быть безопасным стартовым пунктом для заполнения дефицита в питании.
Проблема недостаточного разнообразия пищевых продуктов в рационе часто встречается у детей и взрослых с расстройствами аутистического спектра. Важно понимать, что это может быть связано не с самим аутизмом или повышенной чувствительностью, а с пищевой неофобией. Информацию о данной особенности и способы ее преодоления можно найти в статье «Пищевая неофобия: почему дети плохо едят, и как с этим бороться«.
Хотелось бы напомнить, что биологически активные добавки (БАДы) не являются лекарством — они являются лишь важными дополнениями к питанию, которые следует принимать только по рекомендации специалиста или после консультации с врачом!
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Могут ли витамины и БАДы помочь детям с аутизмом?
Некоторые исследования показывают, что определенные витамины и минералы могут помочь улучшить некоторые симптомы аутизма, такие как проблемы с сном, концентрацией и коммуникацией. Однако, результаты индивидуальны, и всегда лучше проконсультироваться с врачом перед началом приема любых добавок.
Какие витамины рекомендуется давать детям с аутизмом?
Врачи часто рекомендуют детям с аутизмом витамин D, витамин B6, магний, цинк и омега-3 жирные кислоты. Эти витамины и минералы могут помочь в улучшении общего здоровья и снижении некоторых симптомов аутизма.
Могут ли побочные эффекты от витаминов и БАДов усугубить симптомы аутизма у детей?
При правильном дозировании и под наблюдением врача, побочные эффекты от витаминов и БАДов обычно минимальны. Однако, каждый ребенок уникален, и возможны индивидуальные реакции. Поэтому важно следить за состоянием ребенка и проконсультироваться с врачом в случае возникновения каких-либо проблем.
Как долго нужно принимать витамины и БАДы, чтобы увидеть результаты у детей с аутизмом?
Время, необходимое для увидения результатов, может варьироваться в зависимости от конкретного случая. У некоторых детей улучшения становятся заметны уже через несколько недель, в то время как другим может потребоваться несколько месяцев. Важно регулярно следить за состоянием ребенка и обсуждать результаты с врачом.
Как выбрать правильные витамины и БАДы для ребенка с аутизмом?
Лучше всего проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить рекомендации по сочетанию витаминов и минералов, а также по правильной дозировке. Важно выбирать качественные продукты от проверенных производителей, чтобы избежать риска побочных эффектов и обеспечить максимальную пользу.